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学名：Delphinapterus Leucas
体型：雌性体长 3.1 米，体重 453.6 公斤，雄性体长 4.0 米，体重 725.7 公斤。
饮食：鱼、乌贼和虫。
白鲸是没有背鳍的白色鲸鱼，它们学名的意义为没有翅膀的白色海豚。白鲸以许多不同种类的鱼及无脊椎动物为食，成年白鲸的脂肪占体重的一半以上，但会依季节而有不同。某些种类的白鲸，会在温暖的河口边摩擦海底凸岩，以除去老旧的皮肤。它们的皮肤含有大量的维他命 C，而且比人类的皮肤厚 100 倍，可抵挡北极海域的尖锐冰岩或冰山。
爱斯基摩人极度依赖白鲸所带来的食物、油脂、皮革，以及工艺与工具的原料。当他们看到白鲸回到爱斯基摩人部落的海域，便会举行盛大的庆祝仪式。很多猎人、船只和爱斯基摩小船都曾猎杀过白鲸而且白鲸的每个部位几乎都有用途。
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